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防腐添加剂一直都是食品安全中颇受关注的问题,多燕瘦活酵素中同样也有防腐添加剂就是山梨酸钾,那么多燕瘦的成分表中的山梨酸钾到底是什么呢,对人体有什么危害吗?接下来我们就一起来了解一下吧。 首先山梨酸钾是国际公认的安全无毒的防腐食品添加剂,而对于食品添加剂我们要知道除了真正的天然野生食物,所有经过人类加工的食品中,大概没有什么是不含添加成分的。如果没有食品添加剂,就不会有这么多种类繁多、琳琅满目的食品;没有食品添加剂,食物就不能被妥善的制作或保存。没有添加剂也是不可能的。而食品添加剂所带来的种种问题,大都是由于人为的不当、违规使用引起的。而食品添加剂和非法添加剂是两个不同的概念,所以“食品添加剂已经成为食品安全的最大威胁”的说法是不准确的。 中国和大多数国家一样,对食品添加剂都实行着严格的审批制度。目前,中国已批准使用的食品添加剂有1700多种,美国有2500余种。凡是已被批准使用的,其安全性绝对没问题。往往是一些非法添加物混淆着人们的视线,如曾经发生过的“苏丹红一号事件”、“吊白块事件”与“瘦肉精事件”等,都痛苦
痛楚社会上造成了很坏的影响。其实这些都是由国家严禁使用的非法添加物引起的,与正常的食品添加剂并不相关。 现巢毁卵破
穴居野处我们再来说一说多燕瘦活酵素成分表中的山梨酸钾到底是什么东西,山梨酸钾(Potassium sorbate)作为一种常用的食品添加剂,是山梨酸的钾盐,化学式为C6H7O2K,分子量为150.22。 从原料方面来说,多燕瘦活酵素里的山梨酸钾是从浆果中提取的,能够抑制细菌、霉菌和酵母等微生物的生长,从而有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味,是一种天然的防腐剂,多燕瘦活酵素中的山梨酸钾作为一种不饱和脂肪酸,与食品中存支解
干流的其他不饱和脂肪酸一样,能参加人体正常的新陈代谢最后分解成二氧化碳和水,因此属于是对人体安全无害的防腐剂。而且山梨酸钾是国际粮农组织和世界卫生组织向各国重点推荐的低毒、高效保鲜防腐剂,也是我国“十五”规划中重点发展的食品添加剂之一。而且烘云托月
开门见山市场上,许多食品和饮料品牌都使用山梨酸钾作为防腐剂,包括可口可乐、奥利奥、达能等一些知名的品牌。 而且据测算,单就毒性来说山梨酸钾的毒性为食盐的1/2,那么问题来了你会觉得做饭的时候加盐是非法添加吗。另外山梨酸钾的防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。所以山梨酸钾虽然取代不了亚硝酸盐,但它能够完美的替代苯甲酸钠,就是成本贵一点。 或许还有人说多燕瘦活酵素里有山梨酸钾,过量食用可能会刺激肠胃道,那香蕉还有导致神经损伤的可能呢,所以说不谈剂量谈危害的都是耍流氓。 所以多燕瘦建议对待食品添加剂要尽量烦躁
屏障选购食品时选择优质、信誉好的大品牌大厂家生产的产品,因为这些产品能够严格执行国家关于食品添加剂的管理规定。